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都匀毛尖春茶开采季，茶农茶企开启“加速度”
作者：罗锦明 饶希莜 来源：都匀市融媒体中心 日期：2022-03-29 阅读：3495
俗话说，“明前茶，贵如金”。都匀毛尖茶自3月20日在都匀市毛尖茶核心产区毛尖镇螺丝壳鸣锣开采后，全市各地茶园，各个企业、茶农纷纷开启“加速度”，加大茶青采摘速度和毛尖茶加工的力度，首批经过加工的独芽、一芽一叶成品优质茶开始以优质优价的形象上市，闪亮登场。
俗话说，“明前茶，贵如金”。都匀毛尖茶自3月20日在都匀市毛尖茶核心产区毛尖镇螺丝壳鸣锣开采后，全市各地茶园，各个企业、茶农纷纷开启“加速度”，加大茶青采摘速度和毛尖茶加工的力度，首批经过加工的独芽、一芽一叶成品优质茶开始以优质优价的形象上市，闪亮登场。
“春茶的品质一年比一年好，除了自然条件的因素外，还得益于去年政府对生态茶园宣传和冬季茶园管护很到位，我们的茶园不打农药，不施氮肥，管得很严，为我们生态做了有力保障，加上去年政府给我们茶农供应肥料，我们加大了茶园的追肥、修剪等管理，今年茶叶的长势比去年好多了”。一茗品茶叶合作社董事长许绍龙高兴地说道。
小河文标茶叶合作社杨正菊家已经开始向外销售今年加工出来的第一批“独芽”和“一芽一叶”优质毛尖，她说今年的价格和往年基本上差不多，“独芽”毛尖价格在1200元一斤左右，“一芽一叶”价格在1000元一斤左右。现在杨正菊一边忙着组织20多名员工采茶、加工，另一边还忙着通过网络直播的形式销售今年新鲜的毛尖茶。她说，今年开采才几天，她家就已经销售了80多斤“明前茶”，看来销售势头很好。
据了解，2021年都匀市加大投入，茶园生产管理水平也逐渐提高，今年茶园投产面积有所增加，鲜叶芽粒饱满，且客商充足，茶农采摘积极，企业技术员和茶农加工技术不断提高，出产的毛尖茶品质、品味也越来越好，而价格又趋于稳定，预计都匀市今年37.83万亩茶叶春茶产量、产值将有较大幅度增长。