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  • 都匀:老茶树发新芽

    2026-09-28

    “春茶采完,还能再收两季抹茶,相当于一块茶园有了两份收成。”近日,在斗蓬山都匀毛尖产茶区的都匀市绿茵湖街道胡广村,种茶大户刘廷龙看着刚采收的夏秋茶鲜叶,喜笑颜开,算起了一笔“增收账”。今年春茶采收结束后,刘廷龙把家里400余亩茶园全部改造为抹茶茶园,又连续采收了两季抹茶原料。“机采抹茶原料既节约劳动力成本,又让茶园得...

  • 黔南州“龙里绿茶”获“全国名特优新农产品”认定

    2026-09-28

    日前,经省级审核申报、农业农村部农产品质量安全中心评审认定,贵州省共有17个农产品获“全国名特优新农产品”认定。其中,黔南州龙里县申报的“龙里绿茶”成功入选,成为黔南州唯一获此殊荣的农产品。龙里县农户正在采茶 资料图据了解,“全国名特优新农产品”是指在特定区域(原则上以县域为单元)生产,具备相应生产规模与商品量,地域...

  • 贵定刺梨红茶云雾记|千年贡茶与山野金果的“黄金联姻”

    2026-09-23

    在贵定县云雾镇,海拔千米的群山终年被氤氲的云雾轻柔包裹。这片得天独厚的生态沃土,孕育了拥有千年贡茶史的“贵定云雾贡茶”。然而,在竞争白热化、消费迭代极快的现代茶饮市场中,即便是头顶“皇家贡品”光环的传统名茶,也面临着夏秋茶资源闲置、品牌老化等发展瓶颈。如何让这片承载着无数茶农希望的“绿叶子”紧跟时代潮流?云雾镇给出的...

  • 从鲜果“变身”茶水 贵州独山友芝村的刺梨“升值”之路

    2026-09-21

    眼下,贵州省黔南州独山县影山镇友芝村的刺梨进入丰收季,漫山遍野的刺梨果挂满枝头,但在清爽的果香之外,村里还飘出一抹淡淡的茶香。“我们依托村里的刺梨、茶叶等资源,探索‘刺梨+茶’创新产品,通过就地深加工,让小小刺梨跳出鲜果售卖的单一模式,变身附加值更高的特色调味茶。”在该村的刺梨茶加工车间,车间负责人李明祥一边查看生产...

  • 探访贵州贵定刺梨红茶制作技艺

    2026-09-21

    9月20日,工人在贵州省贵定县的一处加工车间填充刺梨红茶。茶叶和刺梨产业是贵定县的主导产业,当地2017年开始将茶叶与刺梨进行融合,探索推出刺梨红茶,走俏市场。刺梨红茶制作需要经过选果、挖籽、洗果、填充有机红茶、烘焙提香等多个环节。如今,刺梨红茶的生产周期从每年7月一直延续到12月,让茶叶和刺梨产业实现了从“一季飘香...