品牌资讯
看都匀毛尖的“七十二变”，刺梨红茶成为新宠
作者：袁绍阳 来源：本站 日期：2026-05-13 阅读：451
茶香四溢，春风如玉。3月22日上午，主题为“茶香聚商·兴农强州”的都匀毛尖品牌推介会在都匀市毛尖镇螺丝壳核心产区举行，八方茶人汇聚各展风采，让这一场饱含春日诗意的茶人盛会惊喜连连。 都匀毛尖品牌推介会现场。提到都匀毛尖茶您会想到什么？是一芽一叶？还是白色毫毛？这些特征都对，它们依然是都匀毛尖茶最显著的标志。 但自从去...
茶香四溢，春风如玉。3月22日上午，主题为“茶香聚商·兴农强州”的都匀毛尖品牌推介会在都匀市毛尖镇螺丝壳核心产区举行，八方茶人汇聚各展风采，让这一场饱含春日诗意的茶人盛会惊喜连连。
都匀毛尖品牌推介会现场。
提到都匀毛尖茶您会想到什么？是一芽一叶？还是白色毫毛？这些特征都对，它们依然是都匀毛尖茶最显著的标志。
但自从去年一款融合了黔南刺梨与都匀毛尖红茶的创新产品——刺梨红茶在市场上迅速走红，甚至出现“一罐难求”的现象后，都匀毛尖茶“一绿独大”的局面正在悄然发生改变。
都匀毛尖品牌推介会上的都匀毛尖刺梨红茶。
“这款特色的茶产品，以其独特的风味和健康属性，成为许多消费者走亲访友、自饮品鉴的新选择。”一位业内人士这样说。
春江水暖鸭先知。看到这巨大的风口后，做都匀毛尖绿茶的人们坐不住了。“去年8月12日，我卖出了第一批刺梨红茶，市场反馈很好，全年成交量3000斤，产值40多万元。”参加都匀毛尖品牌推介会展销会的90后茶人卢爱池原先也是传统都匀毛尖的拥护者，现在他全身心投入到刺梨红茶的事业中。
卢爱池主销的刺梨红茶。
“2026年，我主销刺梨红茶，计划成交量5吨左右。”3月22日，都匀市归兰茶业有限公司总经理卢爱池坦言，感受到了创新求变带来的好处，“因为刺梨红茶的热销，我们茶园370亩的夏秋茶（红茶）的下树率得到了显著提高。”
现场，记者观察了参加展会的绝大多数茶企，刺梨红茶一定是“座上宾”。“因为去年刺梨红茶太火了，我们必须跟上潮流。”都匀市高寨水库茶厂有限公司的现场工作人员如是说。
“刺梨红茶是新品，没有很成熟的生产工艺，刺梨红茶的品质会制约着市场的蓬勃发展。”一位熟知刺梨红茶业的业内人士道出了关键。
春风正劲，开拓不止。当下黔南的涉茶企业，一边忙着摸着石头过河，一边忙着勇闯新赛道。
又一股新风袭来。位于黔南州独山县的贵州亿人一口食品有限公司，2025年6月正式投产运营。“我们的设备是来自福建最先进的技术。”站在都匀市毛尖镇螺丝壳茶山上，贵州亿人一口食品有限公司创始人吴应周意气风发。
贵州亿人一口食品有限公司参加都匀毛尖品牌推介会。
“目前开发了抹茶刺梨饮品、抹茶果冻、刺梨醋、天麻饮品等多种品类。”吴应周说非常看好抹茶这个品类的持续发力，“虽然企业初创，但是对贵州绿色农产品，特别是贵州抹茶很有信心，今年抹茶产品是试着在做，市场反馈很好。2026年的产值预计可达到800万元，争取三年内做到3000万元。”
“目前，公司实现联农150余户，初步辐射带动平塘县天麻种植600余亩，下一步还要带动荔波县百香果深加工。”作为返乡创业人，吴应周带着更多的情怀，“我们企业理念是‘源于贵州·服务健康’，我的梦想是让上亿人尝到贵州绿色农产品。”
都匀毛尖品牌推介会也是快递企业的春风。
“我们的服务直接延伸到茶山，还专门设计了都匀毛尖茶的特色快递包装。”都匀顺丰公司的现场负责人告诉记者，每年3月至4月，都匀毛尖的快递业务占比达50%。
顺丰公司都匀毛尖专属包装。
据都匀顺丰公司现场负责人介绍，为了更好地服务都匀毛尖茶企，顺丰还会积极推荐毛尖茶到其会员服务单位进行销售，“根据单量来看，广东和浙江的客户较多，多数为回头客。”
从记者现场观察来看，相较往年的黔南州都匀毛尖推介会，这一次茶企们表现出了很强的创新意识，市场反应速度超快，刺梨红茶成为新宠；“都匀毛尖茶+”模式得到了有效拓展，都匀毛尖正逐渐从单一泡茶向茶饮等方面跨界融合，丰富了场景；与此同时，快递企业也从幕后走到台前，主动靠前服务，为都匀毛尖茶“出山”助力不少。
据了解，目前，黔南州已探索了“都匀毛尖+”跨界融合，推出的都匀毛尖+刺梨新式茶饮，不仅在香港国际茶展等平台斩获大奖，更是成功打入国际市场。毛尖茶宴、毛尖冰激凌、毛尖奶茶、茶香鸭等特色产品深受年轻人喜爱。
与此同时，针对“重春茶、轻夏秋”的产业短板，黔南还依托粤黔协作资金2400万元，建成150条自动化、连续化生产线，大力发展大宗茶、奶茶基底茶、抹茶、茶食品等精深加工品类，综合利用率提升至76%，占全年茶叶产量四成以上，实现“一季增收”向“四季增效”的转变。